Blanca Tierra er ikke et navn som er valgt utelukkende ved en tilfeldighet, men refererer til terrenget som vinstokkene i Porreres er plantet på: hvitaktig, veldig lett leire som korn og aprikostrær pleide å vokse på. Ideen vokste, og det som var et personlig fritidsprosjekt ble til slutt en moderne familievingård. Selv om Bernat Febrer fremdeles er aktiv, sørger Maria Antonia Febrer, datter av grunnleggeren, i spissen for vingården, kontinuiteten i prosjektet sammen med ektemannen Pedro Sansó og deres barn. I dag, i en alder av 77 år, er det ikke uvanlig å se Ferrer jobbe med traktoren sin blant vingårdene.
I Ses Planes de Porreres har eierne gjentatte ganger anskaffet land og plantet nye vinstokker gjennom årene, slik at vingården nå har 15 hektar.
I august 2020, midt i pandemien, innviet de sin nye bodega i Montuiri, godt synlig fra motorveien. Det er et moderne anlegg utstyrt med den nyeste teknologien for produksjon av gode viner. De tekniske kontrollene utføres av den anerkjente ønologen Jaume Bergadà med den klare intensjonen om å prioritere terrenget på jakt etter viner som uttrykker vingårdens fulle potensiale. Vingården venter for tiden på de endelige sertifikatene for å sertifisere det som organisk.
I tillegg til å lage høykvalitetsviner, vil vinprodusentfamilien også sterkt fremme vinturisme. For dette tilbyr de en utendørstur der maskiner og redskaper fra tidligere århundrer til dagens fasiliteter forteller historien om vin i regionen som på et museum.
Etter omvisningen i bygningen anbefales en omvisning i de forskjellige produksjonstrinnene i bygningen.
Men ikke bare museet er verdt et besøk, vingården kan besøkes og vin kan smakes, ledsaget av små snacks eller retter.
I tillegg er det rom tilgjengelig for alle typer arrangementer fra ti personer. Bodega og museet er nå åpent hver dag frem til oktober fra 10 til 18 og i vintermånedene fra 10 til 14.
Blanca Terra. Bodega og Vinya
Carretera de Palma - Manacor, Km 30
Diseminado Varis, 172, 07230 Montuiri