Under kong Jaume den andre bebyggelsen vokste inn i gjeldende Sa Pobla. Sa Pobla tidligere ble kalt landet av tusen møller. Står fremdeles i Sa Pobla og dens omgivelser mange møller. Foreløpig Sa Pobla har ca 11 000 innbyggere, hvorav de fleste er engasjert i landbruket. Turisme sikkert eksisterer i Sa Pobla, har det imidlertid ikke så utviklet som i mange andre steder som ligger nær kysten. Derfor får du i Sa Pobla sjansen til å nyte ferien i fred, og alt dette er litt utenfor banket banen av masseturisme. Likevel kan du når som helst et kort stykke unna, og lett få kontakt med massene.
Hvis du under ferien i Mallorca selv ønsker en ekte smak av livet på øya, uberørt av turisme og i sin opprinnelige form, så bør du definitivt betale et besøk til Sa Pobla. Fra andre steder kan du bestille en utflukt til Sa Pobla, kan du beundre de få attraksjonene. Selv om det ikke er mange attraksjoner er turister som til Sa Pobla.
Severdig er torget i byen, omgitt av herskapshus, rådhuset og sognekirken Sant Antoni Abat. The Church of Sant Antoni Abat er fra 1357 og ble viet til St. Anthony, dette regnes som den første kristne munk. En annen attraksjon i byen er museet kan Planes. Foruten samtidskunst, er det også en utstilling av leker. I nabolaget finner du et museum, kan du beundre det også mallorkinske håndverk sammen med samtidskunst fra Mallorca. Mange dagsturister kommer hit for å få et bilde av livet i Mallorca.
På søndag morgen holdt deg markedet på Placa Major. Foruten grønnsaker, frukt og andre landbruksprodukter, noen av produktene som tilbys i regionen.